スペイン マドリードで飲み歩き
二人ともお酒が大好きなので、美味しいタパスとお酒を飲んでバルを回るの楽しみにしていました。
この日にまず入った一軒目は、ラ カサ デル アブエロ。エビ料理専門のバルです。
本当はアヒージョを食べるべきなのかもしれませんが、揚げ物、ビール好きの私たちはあえてフリッターを注文。「tempura ね〜」と持って来てくれたのがこれです。
想像できる通りの味ですが本当に美味しく、サクサクでジューシーで、のみのいちをウロウロしてまず一杯飲みたい私たちには最適のタパスでした。
私はもちろんビールですが、夫はビール飲みたいところを堪えて、せっかくなのでおススメされてるベルムーを飲む事にしました。
西洋の養命酒みたいな感じ？タパスによく合うと言っていました。
ビール一杯 ベルムーと天ぷらで 16.3ユーロでした。
次に入ったのがムール貝の専門店。La Ria
蒸して冷やしてあるムール貝を好みの味つけを選んでいただきます。
最初はシンプルにレモン。大きなお猪口のような陶器の器に並々と白ワインを入れてくださいました。
食べ終わった貝の殻はカウンターの床に作ってある溝のようなところに投げ捨てます。
白ワインとよくあいます。ビール好きですがここは絶対ワインで正解です。
夫が気に入り、ワインと共に唐辛子の味付けの物をお代わりしました。
締めに炭水化物という事で、お隣にある ラス・ブラバス に入りました。
ポテトのフライに少しピリ辛ソース をかけたもので、ポテトは普通なんですが、このブラバスソースというのが特別なものらしいです。トマトやパプリカが使われてるそうで、ピリ辛でド派手なオレンジ色のソースはいかにもスペインという感じで楽しかったです。
これは絶対ビールですよね。
貝とブラバスソースはお隣。エビのアヒージョは歩いて二分ほどでハシゴするのにとても便利で、憧れバル巡りができて大満足でした。